Perrini® Organic Wine in Natural Farm è un’azienda artigianale Planet-Friendly, produce vino biologico, vegano nel sud-Italia in Puglia, la perla del mar mediterraneo.
In 10 straordinari terroir dal mare alla collina, nel Parco Naturale delle Gravine e 280 ettari di bosco, vigneti, oliveti, agrumi, pascoli, cereali, spezie e animali in libertà.
Perrini® applica un complesso sistema di conoscenza, con un metodo innovativo che studia le origini della vita, rispetta la natura, la salute, custodisce la biodiversità, ricerca le piante in estinzione, sostiene l’etica qualitativa dei prodotti autentici, promuove la sostenibilità ambientale, sociale, il senso etico di un Rinascimento Alimentare dove esiste equo compenso-equa qualità.
La filosofia aziendale è fondata sul metodo Perrini®, (dal gr. μέϑοδος; lat. methŏdus) significa ``via, direzione a una meta``, per Aristotele ``indagine, investigazione``, per Platone ``cognizione``.